Las actividades de la raza "cara mora" en la muestra josefina comenzarán el viernes 8 con "La Noche Hampshire Down", en la que saldrán a la venta los vientres selectos de la raza; en tanto que el sábado 9 serán las juras de la raza -bajo la égida de Ignacio Tedesco y Francisco Ramos- y el remate de reproductores.
En diálogo con "PROCAMPO, el presidente de la gremial Mauricio Nicoletti, destacó que se determinó llevar adelante dicho evento considerando el crecimiento que está teniendo la raza en el departamento y en el país, al punto tal que en la próxima Expo Prado tendrá una presencia récord de ejemplares con 62 animales.
"Es una raza que en Uruguay año a año viene mejorando, vemos una demanda constante por la raza, hay una avidez por la misma. San José se ha transformado en los últimos años en la cuna de la oveja, pasó a serlo por la conversión de tambos y la reconversión del agro en general que llevó a que se pasara a criar más ovejas. San José se ha volcado a la ovinocultura y nos ha recibido con los brazos abiertos. Muchas cabañas encontraron en el departamento el nido donde mostrar lo que se produce y donde buscar genética y animales"; afirmó.