En el marco de la Expoláctea 2012 se realizó una jornada de siembra directa que tuvo la disertación del Presidente de la Asociación Uruguaya Pro Siembra Directa Miguel Carballal, el Productor Daniel García y la Dra. Amalia Ríos de INIA La Estanzuela.

Cobertura y rotación

Carballal resalto la importancia de la cobertura y la rotación de cultivos para lograr el éxito del sistema de siembra directa. Carballal manejo el concepto de cobertura posible, teniendo en cuanta la cobertura que se debe dejar y que sea rentable al mismo tiempo.

“La siembra directa en los tambos es posible”

El Productor de Florida Daniel García enfoco el manejo de la siembra directa aplicada al tambo. “El tema de la compactación en el suelo no es un problema, es un problemón en los tambos” aseguró García, quien destacó que hay que prever las situaciones y no acordarnos cuando llueve que la vaca va a pisar. García aseguró que la siembra directa en los tambos es posible y da buenos resultados.

Por último la Dra. Amalia Ríos realizó una amplia presentación sobre el control de malezas difíciles en barbechos para las siembras de otoño – invierno.

En un hecho que muchos han destacado como histórico la canciller federal  suiza, Corina Casanova estuvo presente en las celebraciones de los 150 años de fundación de la colonia Suiza de Nueva Helvecia. En ese marco y también con la presencia del Presidente de la República José Mujica fueron dos de los oradores de destaque en la ceremonia de clausura de la Expoláceta 2012.

En dialogo exclusivo con Radio 41 el Presidente Mujica  reflexionando sobre la muestra lechera señalo, “vengo a saludar a gente tan útil y reconocer  en nombre del país lo que significa Nueva Helvecia y lo que significa la historia de la quesería y lechería  nacional que tiene acá una especia de epicentro cutural”.

La canciller federal suiza, Corina Casanova destacó la colaboración y coordinación que se tuvo desde los distintos ministerios de nuestro país para la realización de la celebración de los 150 años de la llegada de los primeros colonos suizos a Nueva Helvecia.

Mujica: “los colonos suizos fueron los portadores del mensaje lechero”.

El Presidente Mujica en una emotiva oratoria recordó la primera vez que visitó Nueva Helvecia y fue de la mano de su abuelo y fue para ver por primera vez maquinas que cosechaban en el campo. “Este país tiene una matriz pastora” dijo Mujica quién agrego “el primer Ministro de Hacienda mas genial fue  Hernandarias cuando al recorrer el campo no estaban las vacas e hizo un informe tierra de pasturas y aguadas, los que la ven después es fácil el problema es verla de antes”.  Mujica aseguró que “un país pastor va a evolucionar para ser cada vez mas un país lechero”.  “los uruguayos somos descendientes de la pradera… por eso nuestro agradecimiento para lo que significaron los colonos suizos, ellos fueron los portadores del mensaje lechero, tal ves no pudieron darse cuenta del legado transformador que tenían para el futuro del Uruguay” señaló Mujica. 

Distendido recorrido del Presidente Mujica por  la muestra

Sobre las 11 y 30 de la mañana el Presidente de la República José Mujica comenzó a recorrer el predio de la Escuela Superior de Lechería de Nueva Helvecia. Desde su llegada al predio el primer mandatario dialogo y se fotografió con cuanto visitante de la muestra lechera se lo pidió. Ya en el marco de la ceremonia de clausura el Presidente entrego una ternera de la escuela que era parte de un muy especial premio al ganador del concurso de producción.

Concluida la oratoria de Mujica que cerro el acto de clausura de la exposición fue guiado por el Director de la Escuela de Lechería el Ing. Oscar Carrasco por buena parte del predio, visitó los stand y antes de retirarse paso a degustar variedades de quesos en la propia muestra.